Тренинг приготовления пищи.

Наши изобретательные хозяюшки на тренинге приготовления пищи осваивали рецепт очень нежных, пышных, ароматных и самое главное-вкусных кефирных оладушек.

Своим фирменным рецептом поделилась наша проживающая - кулинар со стажем - Юлия Подашевская.
Это вкусное блюдо готовить очень просто и быстро: необходимо смешать кефир, муку, сахар и соль. В завершении, когда всё хорошо вымешено, я добавляю щепотку соды и капельку лимона. Пеку я свои пышечки на подсолнечном масле, и что важно - без крышки. Тесто на сковороде поднимается, как говорится, на глазах.
Приятного аппетита.